Эритрит - это натуральный сахарозаменитель нового поколения, который стал базовым элементом многих современных заменителей сахара. Его уникальные свойства делают его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает натуральные продукты.
- Состав: 100% эритрит
- Форма упаковки: может отличаться
- Помол: мелкий, что облегчает использование в выпечке, десертах, джемах
Эритрит представляет собой кристаллический порошок белого цвета, который хорошо растворяется в воде, устойчив к высоким температурам и многим видам микроорганизмов, а также имеет низкую гигроскопичность. Его вкус оказывает охлаждающее действие, а сладость составляет 60-80% от сладости обычного сахара.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Энергетическая ценность: 0 кКал / 0 кДж
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Рекомендации по применению: 1 г эритрита заменяет 0,7 г сахара. Рекомендуемая дозировка: не более 45 г в сутки.